Готовим в СВЧ

• 500 г картофеля
• 3-4 луковицы
• 50-60 г сливочного масла
• 80 г сметаны
• зелень
• соль
• бульонный кубик или специи для картофеля
• растительное масло

Рецепт:

1. Нарезать лук кольцами, положить в кастрюлю для микроволновой печи, залить маслом, накрыть крышкой и прогреть в микроволновой печи на полной мощности 3-3,5 минуты.

2. Очистить картофель, нарезать тонкими кружочками и выложить поверх лука. Посолить, приправить, влить немного воды и все перемешать.

3. Закрыть крышкой и прогреть при максимальной мощности 5-7 минут. Затем добавить в картофель с луком сметану и готовить еще 5-7 минут при максимальной мощности в микроволновой печи  закрытой крышкой.

4. Перед подачей на стол украсить нарезанной зеленью.