Особенные блюда
- 1 кг свиной корейки
- 20 грамм жира
- 3-4 айвы
- 3-4 соцветия гвоздики
Свинина, жаренная с айвой
Автор: Светлана | Просмотров:955
Свинина в кисло-сладком соусе
Автор: Светлана | Просмотров:884
Особенные блюда
- 500 грамм свинины
- 1/2 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки муки
- 1-2 столовые ложки крахмада
- 1 средняя морковь
Бифштекс с орехами
Автор: Светлана | Просмотров:871
Особенные блюда
- 2 говяжьих бифштекса толщиной 2-3 см
- 40 грамм рубленых грецких орехов
- 2 столовые ложки топленого масла
- 3 столовые ложки бренди
- 150 грамм густых сливок
Лазанья с соусом «Бешамель»
Автор: Светлана | Просмотров:2045
Особенные блюда
- 250 грамм листов лазаньи
- сыр пармезан
- соль
Для мясного соуса
- 300 грамм говяжьего фарша
- 150 грамм ветчины
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 стакан красного сухо7го вина
- 1 луковица