• 3 яйца
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан майонеза
• мука
• соль

Рецепт:

1. Яйца, сметану и майонез перемешать, добавить соль и муку. Муки всыпать столько, чтобы тесто было как на оладьи.

2. Разделить приготовленное тесто на две части. Первую часть вылить на противень, сверху положить жареную капусту, залить оставшимся тестом. Сверху смазать желтком.

3. Выпекать 30-35 минут.

Для теста

Для коржа 1:

• 1/2 стакана сахара
• 1 яйцо
• 1/2 стакана мака
• 1/2 стакана муки

Для коржа 2:

• использовать те же продукты, что и для коржа 1, но вместо мака 1 стакан измельченных орехов

Для коржа 3:

• использовать те же продукты, что и для коржа 1, добавить 1 стакан изюма и 1 чайную ложку соды (погасить уксусом)

Для крема:

• банка сгущенного молока
• 200 г сливочного масла

Для украшения:

• шоколад
• яйцо
• 1/2 стакана сахара

Рецепт:

1. Тесто для каждого из коржей замесить отдельно.

2. Яйцо взбить в пышную пену, добавить сахар, мак и муку. Приготовить корж 2 с орехами, измельченными на мясорубке. А в корж 3 всыпать изюм (предварительно помытый и залитый горячей водой), добавить гашеную уксусом соду.

3. Сковороду смазать маргарином, выложить тесто. Коржи выпекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут. Остывшие коржи смазать кремом. Украсить.

4. Приготовить крем: взбить сгущенное молоко со сливочным маслом.

5. Намазать коржи кремом, украсить шоколадом и глазурью, приготовленной из взбитого яйца и сахара.

6. Поставить торт на 8-10 часов в холодное место.

• 250 г маргарина
• 1 стакан сметаны
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• разрыхлитель
• ванилин
• 4 стакана муки

Для крема:

• 300 г сливочного масла
• банка вареного сгущенного молока

Рецепт:

1. Приготовить крем: сливочное масло взбить со сгущенным молоком.

2. Сахар и маргарин растереть добела. Затем добавить яйца, сметану, разрыхлитель, муку, ваниль и поставить в холодильник на 30 минут.

3. Затем взять формочки для кексов, выложить в них тесто. Выпекать до золотистого цвета, остудить.

4. Наполнить приготовленным кремом корзиночки.

Для теста:

• 4 столовые ложки фруктового йогурта
• 100 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 4 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка соды
• 3,5 стакана муки

Для крема:

• 0,5 л фруктового йогурта
• 20 мл фруктового ликера
• 1 столовая ложка лимона
• 100 г кураги
• банка сгущенного молока
• 1/2 стакана
• 100 г изюма
• 200 г сливочного масла

Для украшения:

• 2 пачки кокосовой стружки белого цвета
• цукаты
• масляный крем
• пищевые красители разного цвета

Рецепт:

1. Мед, сахар, масло, йогурт и соду перемешать и поставить на паровую баню. Когда смесь начнет пузыриться, выключить. Чуть остудить, вбить яйца, перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Разделить на 8 частей и поставить на 20 минут в холодильник.

2. Раскатать коржи. Выпекать до готовности (пекутся быстро).

3. Приготовить крем: размешать йогурт, сахар. фруктовый ликер, сок лимона. Добавить изюм и нарезанную соломкой курагу.

4. Банку сгущенки взбить с пачкой сливочного масла, затем размешать с йогуртовым кремом.

5. Коржи, верх и бока намазать кремом. Верхний корж и бока обильно посыпать кокосовой стружкой.

6. Украсить цукатами и масляным кремом.