• 1 пива стакан
• 200 маргарина г
• 3 муки стакана

Для начинки:

• 6 луковиц
• 100 уксуса мл
• 3 яйца вареных
• 2 сырка плавленых
• 3 чеснока зубчика
• 1 шпрот банка
• 250 майонеза г

Рецепт:

1. Порубить с мукой маргарин, пиво добавить, тесто замесить. На пять частей разделить, в холод на 30 минут положить. Затем толщиной 2 мм раскатать, коржи вырезать, вилкой наколоть.

2. На посыпанном мукой противне коржи выпекать пори 200 градусах 15 минут.

3. Начинку приготовить: нарезать полукольцами половину лука, замариновать вы воде с уксусом (1:1). Отдельно натереть яйца и сырки. Измельчить чеснок. Шпроты размять. Лук оставшийся кубиками нарезать, спассеровать.

4. Выложить начинки на коржи, майонезом смазывая: маринованный лук, яйца — на первый. Сырки, чеснок — на второй. Шпроты — на третий. Лук спассерованный — на четвертый.

5. Размять корж оставшийся, верх и бока посыпать.

• 2 луковицы маринованные
• 2 яйца вареных
• 100 сыра твердого г
• 200 филе куриного г
• 100 орехов г
• 2 яблока
• 250 майонеза г

Для украшения:

• 3 белка вареных
• 1 сырок плавленый
• 3 чернослива
• 1 помидор
• зелени веточка

Рецепт:

1. Белки от желтков отделить. Натереть на терке желтки, яблоки и сыр. Нарезать кубиками филе и лук. Измельчить орехи.

2. Нарезать пластинками сырок, соломкой — чернослив.

3. Слоями, майонезом смазывая, выложить, придав форму прямоугольную: белки — филе — лук — яблоки — сыр — орехи — желтки.

4. С одной стороны выложить сырок и чернослив на салат в виде клавиш, посыпать белками с другой стороны.

5. Цветочком из помидора и зелени украсить.

• 100 палочек крабовых г
• 3 картофелины средние
• 4 яйца вареных
• 1 кукурузы консервированной баночка
• 50 сыра твердого г
• 2 сухариков белых со вкусом сыра, пакетика
• масло растительное для жарки
• соль
• перец по вкусу
• 250 майонеза г

Рецепт:

1. Нарезать кубиками мелкими палочки крабовые, картофель, яйца.

2. Натереть на терке крупной сыр твердый.

3. На масле растительном до готовности обжарить картофель, посолить, поперчить.

4. Слоями салат выложить, майонезом смазывая: палочки крабовые — картофель — кукуруза — яйца — сыр — сухарики.

5. По своему вкусу украсить.

• 1 яблоко большое
• 1 окорочок
• 1 морковь
• 2 перца сладких, красный и желтый
• укроп
• соль
• 250 майонеза г

Рецепт:

1. Вымыть окорочок, опустить в подсоленную кипящую воду и до готовности варить. Остудить, от костей филе отделить.

2. Очистить, вымыть яблоко, морковь, перец. Удалить сердцевину у яблока, плодоножку с семенами — у перцев. Измельчить укроп.

3. Нарезать соломкой небольшой окорочок, яблоко, морковь, перец.

4. Яблоко, морковь, окорочок соединить, по вкусу посолить, майонезом заправить, перемешать.

5. Перцем и укропом украсить.