Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 1218

Квас по-украински

На 5 порций:

  • 950 хлебного кваса готового, мл
  • 25 меда г
  • 25 хрена корня, очищенного, г

Для подачи:

  • лед пищевой

 

Рецепт:

1. Размешать мед в кваса небольшом количестве.

2. С оставшимся квасом соединить, на тертый на терке хрен, перемешать.

3. Закрыть плотно крышкой и 2-4 часа в холодильнике настаивать.

4. Процедить готовый квас и с кусочками льда пищевого подать.

Готовить: 10 минут + охлаждение

Низкая калорийность

Коктейль «Флорида»

На 2 порции:

  • 50 виски мл
  • 200 сока яблочного мл
  • 4 ломтиков тонких яблока зеленого
  • 2 в палочках корицы
  • 1/3 ложки чайной корицы молотой
  • 200 в кубиках льда, г

 

Рецепт:

1. Стаканы льда кубиками наполнить.

2. Виски по 25 мл и по 100 мл сока яблочного налить в каждый. Ложкой для коктейлей размешать.

3. Палочкой корицы и веером из яблок, молотой корицей посыпанных, украсить.

Готовить: 10 минут

Средняя калорийность

Клюквенный напиток


На 1 порцию:

  • 175 г клюквы
  • 1 столовая ложка меда
  • 50 мл молока
  • газированная минеральная вода

Читать дальше

Сангрия


На 8 порций:

  • 1 лимон
  • 2 апельсина
  • 400 г ягод и фруктов по сезону,
  • 3 столовые ложки пудры сахарной
  • 2 бутылки по 0,75 л сухого красного вина
  • 125 мл бренди
  • 1 столовая ложка апельсинового сока
  • зелень мяты

Читать дальше