На 8 порций:

• 8 мандаринов
• корицы палочки
• 2 шоколада горького, дольки
• 2 шоколада молочного, дольки
• 20 молока мл
• 1 ложка столовая сахара
• 1/2 ложки чайные ванилина

Для украшения:

• орешки и фисташки дробленые

Рецепт:

1. Очистить мандарины. Каждый вдоль на три части разрезать ножиком острым. На блюдо выложить.

2. В мисочку положить шоколад. На огонь поставить. Растопить. Молоко, сахар, ванилин добавить. Перемешать. С огня снять через 2 минуты. Мандаринки, либо между ними, полить.

3. Орешками (фисташками) посыпать. Корицы палочками украсить.

Готовить: 15 минут

В порции одной: 144 килокалории: 7 жиров г, 3 белков г, 14 углеводов г

На 8 порций:

• 500 масла сливочного г
• 8 яиц
• 2 сахара стакана
• 2 сметаны стакана
• 2 муки пшеничной стакана
• 1/2 какао-порошка стакана
• 1 ложка чайная соды
• 1 сгущенки банка
• краситель пищевой, зеленый
• масло растительное

Для украшения:

• фигурки шоколадные

Рецепт:

1. С сахаром, яйцами, сметаной, содой, какао, мукой 200 г масла сливочного смешать. Перемешать. В формы круглые, две, маслом растительным смазанные, разлить. При 180 градусах 45 минут выпекать. Из форм извлечь.

2. Бисквит готовый, один, на доску разделочную выложить. Бочок коржа срезать острым ножиком.

3. Отрезной стороной к себе корж перевернуть. Закругленное отверстие вырезать по форме бумажной. Для торта-дракоши готово туловище.

4. Второй корж на доску выложить. Голову и хвост для дракона вырезать по формам бумажным.

5. Голову и хвостик к туловищу приложить на доске. На блюдо плоское все эти чести выложить.

6. Взбить масло сливочное, размягченное. Сгущенку и краситель ввести. Перемешать. Торт промазать. фигурками шоколадными украсить.

Готов дракончик наш!

Готовить: 15 минут

В порции одной: 1000 килокалорий: 64 жиров г, 15 белков г, 91 углеводов г

На 10 порций:

• 1 сгущенки банка
• 200 масла сливочного г
• 1 ложка чайная ванилина
• 150 стружки кокосовой г
• 1/2 миндаля стакана
• цукаты
• печенье

Для украшения:

• зубочистки

Рецепт:

1. Со сгущенкой масло сливочное смешать. Ванилин и кокосовой стружки половину добавить. Взбить. На сутки в холодильник убрать.

2. Крем загустевший достать. Шарики сформировать. Миндаль поместить внутрь. В стружке кокосовой обвалять готовы «рафаэлки».

3. Друг на друга шарики наложить — снеговичок получится!

4. Костюмчик и «мордашку» сделать ему из цукатов. Из печенья лыжами и из зубочисток палками образ дополнить.

Готовить: 30 минут + время ожидания

В порции одной: 336 килокалорий: 31 жиров г, 3 белков г, 14 углеводов г

В восторг приведут не только домочадцев, но и покровителя 2012 года — Дракончика водяного эти чудо-лакомства!

На 8 порций:

• 250 маргарина г
• 3/4 молока стакана
• 3 яйца
• 1 сахара стакан
• 2 муки стакана
• масло растительное
• соды щепотка
• 1 ложка столовая разрыхлителя для теста
• 2 ложки столовые сухарей панировочных
• 1/2 орешков стакана
• 1 ложка чайная ванилина
• мед жидкий

Рецепт:

1. Размять маргарин. С яйцами и сахаром взбить. Через сито просеять муку. С ванилином и разрыхлителем смешать. В массу общую добавить. Перемешать.

2. Измельчить орехи, цукаты. К массе добавить. Перемешать. В форму, маслом растительным смазанную, в форму выложить.

3. В духовке, при 180 градусах, 30 минут выпекать. Извлечь.

4. Медом кекс смазать. Орешками и цукатами посыпать!

Готовить: 45 минут

В порции одной: 661 килокалория: 38 жиров г, 12 белков г, 67 углеводов г