• 1/2 риса стакана
• 2 молока стакана
• 3 яйца сырых
• 2 ложки столовые муки
• 1 ложка столовая рома
• 1 ложка столовая сахара
• цедра лимона по вкусу

Рецепт:

1. Рис в молоке отварить, сахаром и цедрой лимона приправив.

2. От желтков белки яичные отделить. После того как рис остынет, в него муку, желтки яичные и ром добавить. Тесту в течение 2 часов постоять дать.

3. Добавить в него белки взбитые перед самим приготовлением. Перемешать аккуратно.

4. В масле растительном поджарить оладьи.

5. Сахаром посыпать. Горячими подать.

На 6 порций:

• 300 сухарей г
• 1 орехов стакан
• 100 молока мл
• 1/2 сахара стакана
• 100 шоколада черного г
• 150 масла сливочного г

Рецепт:

1. Через мясорубку пропустить орехи и сухари.

2. Молоко влить в кастрюльку. Сахар и шоколад добавить. На огонь поставить. До кипения довести. Масло добавить. Помешивать.

3. С огня снять. Сухари добавить, перемешать.

4. Шарики сформировать.

Готовить: 30 минут

В порции одной: 230 килокалорий

На 8 порций:

• 3 лаваша листа
• 400 брынзы г
• 4 чеснока зубчика
• 100 сметаны мл
• 100 майонеза мл
• петрушки пучок
• укропа пучок

Рецепт:

1. Вилкой раздавить брынзу. Чеснок измельчить. Зелень нарезать мелко.

2. Смешать. Сметаной и майонезом заправить.

3. Смесью полученной листы лаваша намазать. В рулеты плотные их свернуть.

4. В холодильник поставить.

5. 1,5 см толщиной на ломтики нарезать.

Готовить: 20 минут

В порции одной: 178 килокалорий

На 6 порций:

• 200 рома мл
• 2 мороженого ванильного кг
• 200 сливок взбитых мл
• 150 сиропа сахарного мл
• 1 кофе натурального л
• шоколада молочного плитка

Рецепт:

1. Ром, кофе, сироп и мороженое смешать. В блендере взбить хорошо.

2. Охладить. По бокалам разлить. Сливки взбитые положить сверху.

3. На терку мелкую натереть шоколад. Коктейль им украсить.

Готовить: 20 минут

В порции одной: 375 килокалорий