На 1 порцию:

• 60 коньяка г
• 25 ликера орехового г
• 1 сахара кусочек
• 10 пудры сахарной г
• 1 лимон
• 150 чая черного, крепкого, мл

Рецепт:

1. Пудру сахарную в стакан для грога, подогретый, всыпать.

2. Коньяк, ликер влить.

3. Лимона ломтик положить.

4. Горячий чай в этот стакан налить.

5. Кубик сахара положить в размещенную на стакане чайную ложку. Коньяком его полить.

6. Зажечь. В напиток горящее содержимое ложки вылить.

Готовить: 5 минут

В 100 г: 182 килокалории

На 4 порции:

• 600 креветок королевских г
• 3 чеснока зубчика
• 1 ложка столовая сока лимонного
• 1 ложка чайная табаско, соуса
• 100 масла растительного мл

Рецепт:

1. Очистить чеснок. На терке натереть. На масле растительном до цвета золотистого обжарить. На тарелку выложить.

2. В сковороду с маслом, на котором чеснок жарился, выложить креветки замороженные. На огне медленном тушить.

3. Когда пустят сок креветки, соус табаско добавить. Перемешать.

4. Пока сок не выпарится, креветки тушить.

5. Чеснок поджаренный, соль и сок лимонный добавить в конце.

6. С салатом овощным подать.

Готовить: 30 минут

В 100 г: 215 килокалорий

На 6 порций:

• 200 шоколада черного г
• 125 масла сливочного г
• 2 ложки столовые какао-порошка
• 200 сахара г
• 3 яйца
• 1 ложка чайная разрыхлителя для теста
• 1 муки стакан
• 10 сахара ванильного г
• 1/4 ложки чайной соли
• 1 орехов грецких стакан
• 300 мороженого г
• 100 коньяка мл

Рецепт:

1. 100 г шоколада и масло сливочное растопить на бане водяной. Кастрюлю с водяной бани снять. Какао-порошок и сахар положить. Перемешать. По одному яйца добавить, миксером смесь взбивая постоянно. Муку просеянную понемногу всыпать, взбивать продолжая. Для теста разрыхлитель, сахар ванильный и соль добавить.

2. Обжарить орехи грецкие, измельчить. В тесто добавить. На кусочки поломать 50 г шоколада. В муке обвалять. С тестом смешать.

3. По формочкам тесто разложить. При 180 градусах 30 минут выпекать. Остудить. Шоколадом растопленным полить.

4. С мороженым, коньяком горящим политым, подать.

Готовить: 1 час 20 минут

В 100 г: 412 килокалорий

Для нормализации работы кишечника

На 8 порций:

• 2 грудки куриных
• 1 луковица репчатая
• 2 чеснока зубчика
• 100 лапши г
• 1 ложки чайной орегано
• соль
• перец черный
• 1 морковь
• 2 картофелины
• масло растительное
• 1/2 ложки чайной паприки
• 1 перец сладкий
• 8-10 фасоли спаржевой, стручков
• укропа зелень
• 2 воды л

Рецепт:

1. Лук и чеснок кусочками небольшими нарезать. Затем на масле растительном в кастрюле потушить. К овощам добавить через пару минут грудки куриные. Еще 5 минут тушить.

2. Воды долить. Еще около 20 минут мясо варить. На кусочки порезать мясо, когда оно готово будет. Вернуть в кастрюлю снова. В бульон добавить морковь, картофель, перец, кубиками нарезанные, стручки фасоли. До готовности овощей варить.

3. Когда будут готовы овощи, в суп лапшу, орегано, парику, перец черный и соль добавить. Огонь уменьшить. Еще 5 минут варить.

4. Зеленью посыпать суп готовый.

Готовить: 50 минут

В порции одной: 175 килокалорий