По вкусу это блюдо напоминает варенье из ананасов!

• 1 кабачков (лучше желтых) кг
• 1 сахара кг
• 1/2 лимона
• 1/2 воды стакана

Читать дальше

• батон-багет
• паштет печеночный
• сырки плавленые
• маслины черные, без косточек
• перца кусочек
• помидора кусочек
• лука зеленого перья

Рецепт:

1. Тонкими ломтиками нарезать батон-багет. Обжарить слегка. Печеночным паштетом кусочки багета намазать.

2. Пропустить через чесночницу сырки плавленые прямо на паштет в виде белых полосок, как у жуков колорадских.

3. Разрезать на две части маслины черные, без косточек, — будут это глазки.

4. Заменит жукам носики перца или помидора кусочек.

5. Из перьев лука зеленого усики сделать.

• 1/2 кабачков кг
• 2 яйца
• 2 ложки столовые муки
• 150 сыра г
• 150 колбасы (ветчины) г
• 1-2 ложки столовые майонеза
• зелень
• масло для жарки

Рецепт:

1. Почистить кабачки. Семена удалить. На терке овощной натереть, посолить. Слить выделившийся сок.

2. Яйца, муку, сыр тертый, колбасу нарезанную, майонез, зелень нарезанную в натертую массу добавить.

3. На масле растительном с двух сторон обжарить оладьи до готовности.

4. Со сметаной подать.

• 0,5 пупков куриных кг
• лук
• 2 моркови
• перец черный молотый
• перец красный молотый
• уксус 9%
• вода

Рецепт:

1. 0,5 пупков куриных кг в подсоленной воде отварить. Мелкой соломкой нарезать.

2. Лук кольцами нарезать, соломкой — 2 моркови. С пупками все смешать.

3. Пупки перцем молотым, красным и черным посыпать.

4. Уксусом 9%, с водой смешанным залить (1:1 или по вкусу).

5. В холодильник на одни стуки поставить. Затем слить заливку.

Готова закуска.

6. Заправить можно майонезом.