Рецепт:
1. Гибы обжарить в масле вместе с чесноком, специями и петрушкой на сильном огне.
2. Влить половину бульона и всыпать рис.
3. Когда закипит, влить оставшийся бульон и убавить огонь.
4. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Рецепт:
1. Груши и яблоки очистить от сердцевины и кожицы.
2. Мякоть яблок и груш нарезать тонкими дольками, сбрызнуть соком лимона.
3. Банан очистить и нарезать кружочками.
4. Форму выстелить фольгой, выложить дно и стенки квадратным печеньем.
5. Уложить слоями фрукты, промазывая творожной массой, покрыть печеньем.
6. Накрыть фольгой, поставить в холодильник на 3 часа.
7. Перед подачей достать десерт из формы, снять фольгу, нарезать квадратами.
8. Из круглого печенья и вафельных трубочек сделать колеса, сверху выложить кусочки десерта.
9. Из ягод винограда вырезать глазки и ротик.
Приятного аппетита сладкоежкам!
Рецепт:
1. Яблоки, корень сельдерея и морковь натереть на крупной терке.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Смешать квашеную капусту, лук, яблоки и коренья.
4. В салат добавить сахар, яблочный уксус и растительное масло.
5. Перемешать салат и посыпать рубленой зеленью сельдерея.
Рецепт:
1. Имбирь и чеснок измельчить и смешать с 4 столовыми ложками воды.
2. Лук и перец чили нарезать и обжарить до мягкости в разогретом масле.
3. Кайенский перец, тмин, куркуму и кориандр добавить к луку и обжарить еще минуту.
4. Чесночно-имбирную смесь влить к остальным приправам и готовить минуту.
5. Добавить оставшуюся воду и лимонный сок и проварить еще 3 минуты.
6. Положить фасоль и готовить еще 3-5 минут.
7. К готовому салату добавить листья кориандра и перемешать. Украсить зеленью.
