Для теста:

• 250 муки пшеничной г
• 150 мала сливочного г
• 2 яйца
• 1 ложка столовая сахара
• 50 воды г
• соль

Для начинки:

• 300 индейки мяса г
• 300 помидоров г
• 150 сыра г
• 2 ложки столовые оливок
• перец черный молотый
• соль

Рецепт:

1. Тесто приготовить. 26 см диаметром раскатать. На смазанный жиром противень положить.

2. Измельченное мясо индейки вареной распределить сверху. Посолить, поперчить.

3. Следующим слоем на индейку помидоры, кольцами порезанные, распределить. Посолить, поперчить.

4. Рассыпать по пицце потертый сыр. Положить оливки следующим слоем, порезав их предварительно кольцами мелкими.

5. В духовке, разогретой до 200 градусов, выпекать.