Для теста:

• 350 муки г
• 1 яйцо
• 1 дрожжей г
• 10 молока мл
• 20 масла сливочного г
• 0,5 ложки чайной соли

Для начинки:

• 250 колбасы вареной г
• 50 горошка зеленого г
• 200 сыра твердого г
• 5 помидоров
• 3 чеснока зубчика
• перец черный молотый
• 2 соли г

Рецепт:

1. Дрожжевое тесто приготовить, в лепешку раскатать, в лепешке углубление для начинки сделать.

2. Измельчить колбасу, первым слоем выложить. Измельченные помидоры следующим слоем выложить. Прессом ручным на помидоры чеснок выдавить. Поперчить, посолить.

3. Сыр потереть и пиццу им посыпать. Зеленый горошек в заключение высыпать.

4. При 200 градусах разогретой духовке 20-25 минут выпекать.