Готовим оригинальные Салаты с морепродуктами с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат из крабов и сладкого перца

• 150 грамм крабов
• 200 грамм авокадо
• 1/2 лимона
• 150 грамм зеленого салата

• маслины — для украшения

Для соуса № 1:

• 100 грамм майонеза
• 50 грамм кетчупа
• коньяк

Для соуса № 2:

• 50 грамм растительного масла
• зеленый лук
• чеснок
• майоран
• уксус
• сахар
• соль молотый черный перец — по вкусу

Рецепт:

Очищаем от кожицы авокадо и удаляем косточку. Нарезаем мякоть ломтиками и добавляем соус № 2 (для его приготовления необходимо смешать все указанные компоненты).

Кладем ломтики авокадо на листья зеленого салата. Сверху выкладываем горкой нарезанных крабов.

Поливаем блюдо соусом № 1 и украшаем зеленью, кружочками лимона и маслинами.

«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты с морепродуктами»