Готовим оригинальные Салаты с морепродуктами с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат с креветками и свежими овощами

• 450 грамм королевских или крупных креветок
• 1 пучок салата (подойдут латук, руккола, кресс-салат)
• 2 помидора
• 2 средних свежих огурца

• несколько перышек зеленого лука

Для заправки:

• 3-4 столовые ложки нежирной сметаны
• 2 столовые ложки лаймового сока
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца
• 1/2 чайной ложки соли

Рецепт:

Готовим заправку: смешиваем сметану, сок лайма; солим, приправляем перцем и перемешиваем.

Промываем салат и рвем руками в ёмкость для салата.

Отвариваем креветки, остужаем и очищаем.

Выкладываем в миску с заправкой креветки, нарезанные кружочками огурцы, мелко нарезанные помидоры и зеленый лук; перемешиваем.

Затем выкладываем готовое блюдо на листья салата.

Перемешиваем салат перед самой подачей к столу.

«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты с морепродуктами»