- грибной бульон
- остатки грибной начинки
- картофелина
- растительное масло
- морковь
- 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев
- чеснок
- зелень укропа
Рецепт:
1. На основе грибного бульона, в котором варились грибы, приготовить вкусный суп.
2. Добавить остатки грибной начинки, нарезанную ломтиками картофелину, обжаренную на растительном масле натертую морковь, варить 20-30 минут.
3. Затем всыпать 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев, варить еще 5-7 минут.
4. Добавить мелко нарезанный чеснок по вкусу и измельченную замороженную зелень укропа.
5. Отключить плиту и оставить суп под крышкой на 10 минут.