Вкусно

• 100 г отварного риса
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка муки
• 3 столовые ложки растительного масла
• 50 г панировочных сухарей
• соль, перец — по вкусу

Рецепт:

1. Рис размять, выбить в него яйцо и тщательно вымешать. Добавить соль и перец и перемешать.

2. Сформовать котлетки, обвалять из в панировочных сухарях.

3. Жарить в кипящем масле с обеих сторон.