Ура! Пикник!

• 200 г (1 банка) фасоли красной консервированной
• 300 г грудки копченой
• 50 г сыра
• 2 перца болгарских
• 2 огурца
• 5-6 зеленого салата листьев
• соль
• перец
• щепотка сахара
• 2 зубчика чеснока измельченного
• 2 столовые ложки масла оливкового
• 1 чайная ложка сока лимонного

Рецепт:

1. Откинуть на дуршлаг банку (200 г) фасоли красной консервированной, водой промыть и на 10 минут оставить.

2. Нарезать на кубики 300 г грудки без кожи копченой.

3. На тонкие ломтики 50 г сыра нарезать.

4. 2 огурца и 2 перца болгарских вымыть. Очистить от семян перец. Овощи нарезать. Руками нарвать 5-6 листьев салата зеленого.

5. Продукты все соединить. Поперчить, посолить, щепотку сахара и 2 зубчика чеснока измельченного добавить.

6. С заправкой — 2 столовые ложки масла оливкового взбить с 1 чайной ложкой сока лимонного — перемешать.

Готовить: 20 минут