- 1 литр молока
- 200 г шоколада
- 2-3 столовые ложки крахмала
- взбитые сливки
- орехи по вкусу
Рецепт «Горячего шоколада»:
1. Крахмал развести в 1 стакане молока. остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить кусочки шоколада. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
2. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подать горячим. Украсить измельченными орехами.
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 10 минут
Сложность: легкая