На 2 тоста:

• 4 хлеба белого для тостов кусочка
• 1 банан
• 1 чайная ложка изюма
• чуть корицы и ванили
• 2 яйца
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка муки
• 50 мл молока
• 1 чайная ложка пудры сахарной
• ягоды

Для жарки:

• масло сливочное

Для украшения:

• мяты листья — по желанию

Рецепт:

1. Яйца с сахаром до легкой пены появления взбить для кляра, муку и молоко добавить. Перемешать еще раз.

2. Тонкими кружочками бананы порезать. На 1 кусочек хлеба выложить, изюмом промытым присыпать, ванилью, корицей, накрыть вторым ломтиком хлеба сверху.

3. В наш кляр макнуть со всех сторон и на масле сливочном до золотистой корочки появления обжарить.

4. Пудрой сахарной присыпать тосты готовые, ягодами и мятой листьями украсить.

Приятного аппетита!