• 60 мл белого рома
• 1 столовая ложка гранулированного белого сахара
• 3 кумквата
• листья мяты
• 1/2 лайма
• содовая
• 45 м кисло-сладкого микса
• лед

Рецепт:

1. Истолочь листья мяты, нарезанные пополам кумкваты, половинку лайма, разрезанную на три части, и сахар. Толочь до тех пор, пока не почувствуется яркий запах мяты.

2. Добавить ром, кисло-сладкий микс, 8 кубиков льда. Перемешать в шейкере.

3. Перелить в бокал, наполненный дробленым льдом. Залить содовой и перемешать.

4. Украсить мятой, лаймом и листьями и дольками кумквата.