- хлеб из грубого помола муки с отрубями
- 200 масла сливочного г
- 200 грибов свежих г
- лук зеленый
- соль по вкусу
Рецепт:
1. Грибы свежие очистить, помыть, нарезать и до готовности обжарить.
2. Остудить, в блендере масло сливочное размягченное с грибами (без жидкости) и солью смешать.
4. Грибную пасту, охлажденную, на подготовленные ломтики хлеба намазать.
5. Измельченным зеленым луком посыпать сверху.