• 1 стакан фасоли (по вкусу)
• 0,5 картофеля
• 2 луковицы
• по 2 столовые ложки сметаны и томатной пасты
• растительное масло
• соль
• перец

Рецепт:

1. Отдельно сварить картофель и фасоль.

2. Вареный картофель нарезать, обжарить и смешать с фасолью.

3. Добавить сметану, мелко нарезанный и поджаренный лук, томатную пасту, соль, перец по вкусу и еще раз перемешать.

4. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ненадолго в духовку или на очень медленный огонь.