• 1 голеней куриных, кг
• 300 сметаны г
• 200 майонеза г
• соль
• перец
• масло растительное
• 300 горошка зеленого г
• паприка
• чеснок

Рецепт:

1. Посолить куриные ножки, поперчить. До готовности обжарить в растительном масле. В жаропрочную посуду сложить.

2. Соус приготовить: перемешать сметану и майонез, соль, перец, чеснок, мелко нарезанный, и 200 мл горячей кипяченой воды добавить. Перемешать все.

3. Приготовленным соусом ножки залить, посыпать паприкой сверху.

4. В духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20-30 минут запекать.

5. Добавить зеленый горошек (можно замороженный) за 10 минут до готовности.