На 1 порцию:

• 150 г салата
• 70 г куриного филе
• 30 г голландского сыра
• 20 г гренок
• 30 г яблок
• 5 г зерен граната
• 30 г белого вина
• зелень

Для соуса:

• 30 г майонеза
• 30 г апельсинового сока

Рецепт:

1. Куриное филе нарезать мелкой соломкой, слегка обжарить на сковороде и тушить до готовности с добавлением белого вина.

2. Белый хлеб нарезать мелкими кубиками и приготовить в духовке гренки.

3. Салат крупно нарезать, сыр нарезать мелкими кубиками, яблоко натереть на крупной терке.

4. Взбить все ингредиенты для соуса.

5. Салат выложить на тарелку, приправить соусом, украсить зернами граната и зеленью.