- 1 луковица
- 3 яблока, сочных или кисло-сладких
- 100 сыра твердого г
- 3 яйца
- 150 майонеза г
- по вкусу соль
Рецепт:
1. Очистить, вымыть лук, полукольцами нарезать.
2. Вымыть яблоки, от кожуры и семян очистить.
3. Сыр твердый и яблока два на терке натереть. Нарезать дольками тонкими оставшееся яблоко.
4. Вкрутую яйца сварить, остудить, очистить, кубиками мелкими нарезать.
5. Сыра и яйца половину соединить, посолить, перемешать хорошо.
6. Салат слоями выложить: лук — яблоки — сыра с яйцами смесь — майонез — сыр оставшийся.
7. Выложить в салатницу готовый салат, дольками яблок украсить.