Вкусно

• 5 воды л
• 1 морковь
• 2 картофелины
• 0,5 гречки стакана
• 1 лук репчатый
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Перебрать гречку и водой холодной залить.

2. Целую или мелко порезанную луковицу, морковь измельченную и порезанную кубиками картошку добавить.

3. До кипения довести и 20-25 минут варить на слабом огне. Посолить, соль и специи добавить.

4. Снять с огня сразу.

Калорийность: 23,81 килокалория на 100 г готового блюда

Совет

По желанию в тарелку с гречневым супом добавить можно чайную ложку масла (оливкового, подсолнечного, кукурузного или тыквенного) растительного.