• 0,5 фарша говяжьего
• 2 яйца
• 1/4 батона
• 100 молока мл
• 1 ложка столовая муки
• соль
• 1 чеснока зубчик
• зелень
• 4 ложки столовые вишен консервированных
• 2 луковицы
• масло растительное

Для фарша:

• яйца
• мука
• батон, в молоке замоченный
• соли щепотка
• чеснок измельченный
• зелень

Рецепт:

1. Яйца, муку, в молоке батон замоченный, соли щепотку, чеснок измельченный и зелень к фаршу добавить. Перемешать.

2. Измельчить луковицу. На масле растительном поджарить. Без косточек вишни добавить. 10 минут тушить.

3. Выложить в форму готовые тефтели. Вишни с луковицей — сверху.

4. При 150 градусах в духовке 20 минут запекать.