• 1 сельдь слабосоленая
• 100 масла сливочного г
• 1 сырок плавленый

Рецепт:

1. Выпотрошить сельдь. Удалить хребет. Нарезать кусочками филе, кубиками — сыр.

2. Сельдь, сырок и масло сливочное, размягченное, поместить в блендер. До состояния пасты измельчить.

3. Охладить готовое селедочное масло. На черный хлеб намазать.

4. По своему вкусу украсить бутерброды.

Приятного аппетита!