Пальчики оближешь!
На 6 порций:
- 1 курица
- 1 лимон
- 1/2 масла растительного
- перец черный
- 2 чеснока головки
- 500 картофеля г
- 200 помидоров г
- 100 бекона г
- 1 ложка столовая соуса соевого
Рецепт:
1. Соевый соус с 4 ложками столовыми масла растительного смешать. Из половинки лимона сок выжать. Поперчить, посолить. Смесью курицу натереть. На 1 час оставить.
2. Чеснок и картофель очистить. Кружочками нарезать картофель. Зубчики чеснока целыми оставить. Оставшейся смесью овощи натереть.
3. Маслом растительным смазать противень. На середину курицу выложить. Картофель и чеснок разложить по бокам. Фольгой закрыть. В духовке, до 180 градусов разогретой, 1 час запекать.
4. Фольгу снять. Соком с противня овощи и курицу полить. Тонкие ломтики бекона на картофель выложить. Еще 30 минут запекать.
5. С помидорками и лимоном подать.
Готовить: 2 часа 40 минут
В порции каждой: 650 ккал