Курочка с картошкой | Кулинарные рецепты со всего мира

Курочка с картошкой

Пальчики оближешь!

На 6 порций:

  • 1 курица
  • 1 лимон
  • 1/2 масла растительного
  • перец черный
  • 2 чеснока головки
  • 500 картофеля г
  • 200 помидоров г
  • 100 бекона г
  • 1 ложка столовая соуса соевого

 

Рецепт:

1. Соевый соус с 4 ложками столовыми масла растительного смешать. Из половинки лимона сок выжать. Поперчить, посолить. Смесью курицу натереть. На 1 час оставить.

2. Чеснок и картофель очистить. Кружочками нарезать картофель. Зубчики чеснока целыми оставить. Оставшейся смесью овощи натереть.

3. Маслом растительным смазать противень. На середину курицу выложить. Картофель и чеснок разложить по бокам. Фольгой закрыть. В духовке, до 180 градусов разогретой, 1 час запекать.

4. Фольгу снять. Соком с противня овощи и курицу полить. Тонкие ломтики бекона на картофель выложить. Еще 30 минут запекать.

5. С помидорками и лимоном подать.

Готовить: 2 часа 40 минут

В порции каждой: 650 ккал

 

Похожие Рецепты