♦ Чтобы при варке сохранил свой цвет зеленый горошек, в воду немного сахара добавьте.

♦ Быстрее сварится картофель, если добавить в воду кусочек масла сливочного.

♦ Будет белым рис, если добавить уксуса немного при варке.

♦ Держать долго нельзя в воде овощи вареные: свои вкусовые качества они теряют.

♦ Чтобы без труда раскалывались орехи, их в эмалированную кастрюлю проложите, кипящей водой залейте, накройте и в течение 20 минут держите.

♦ Не будет стекать с хлеба жидкий мед, если его со сливочным маслом смешать.

♦ Не убежит молоко, если жиром края кастрюли смазать.