Чудесно!

На 8 порций:

• 5 яиц вареных
• 3 луковицы
• 1/2 ложки чайной уксуса столового
• 3 моркови вареных
• 1 яблоко
• 100 сыра г
• 200 майонеза г
• 1 ложка столовая маслин
• 6 граната зерен
• 2 лука зеленого пера

Рецепт:

1. От белков желтки отделить. На терке крупной в тарелки отдельные натереть.

2. Лук нарезать мелко Кипятком обдать. Уксусом сбрызнуть. Помешивая постоянно, до золотистого цвета на масле растительном жарить.

3. Сыр, без кожуры яблоко, морковь на терке крупной натереть.

4. По слоям салат выкладывать — морковь, желтки, лук, яблоко, сыр, белки. Майонезом смазыавть слой каждый.

5. Шляпу, глаза и пуговицы сделать из маслин. Шарфик — из лука зеленого и граната. Из морковки — нос. Из перца — рот.

Готовить: 30 минут

В порции каждой: 200 килокалорий

Совет

На тарелку плоскую выкладывать салат. Снеговика форма чтобы получилась, контуры фигуры нарисуйте, а затем продукты кладите.