• 2 сельди посола среднего, небольших
• 4 помидора больших
• 2 луковицы большие
• ложки столовые масла растительного
• уксус 3% — по вкусу
• укропа зелень

Рецепт:

1. Очистить сельдь. Кости вынуть. Ломтиками тонкими нарезать. Помидоры и лук репчатый так же нарезать.

2. Маслом подсолнечным все заправить. Перемешать.

3. В салатницу выложить.

4. Помидоров ломтиками и укропом нарезанным украсить сверху.