С рыбой и морскими гребешками
- 200 горбуши соленой или сельди, г
- 150 гребешков морских, консервированных, г
- 2 картофелины вареные
- 1 огурец консервированный
- 1 луковица большая
- 2 ложки столовые горошка зеленого, консервированного
- 2 1/2 ложки столовые масла растительного
- специи
- петрушки зелень
Рецепт:
1. Очистить рыбу. Кости вынуть.
2. Сварить гребешки морские.
3. Соломкой нарезать все продукты. Масло растительное, горошек зеленый добавить. Перемешать.
4. Горкой в салатницу горкой выложить перед подачей салат.
5. Рыбы кусочками, горошком зеленым, петрушки зеленью украсить.