- 500 рыбы г
- 4 ложки столовые риса
- 3 луковицы
- 150 заправки горчичной г
- по вкусу — соль
Для украшения:
- зелень
Рецепт:
1. Отварить рис, охладить. Очистить лук. Нарезать мелко. Обжарить. С рисом смешать. На тарелку горкой выложить.
2. Отварить рыбы филе. На кусочки порезать.
3. На рис выложить. Заправкой горчичной полить.
4. Петрушки или укропа зеленью украсить.