- 300 теста дрожжевого г
Для начинки:
- 300 капусты свежей г
- 50 масла растительного г
- 10 масла сливочного г
- соль
- специи
Рецепт:
1. Соломкой капусту нашинковать. До полуготовности на масле растительном со специями обжарить.
2. Лепешку из теста сформовать. Маслом сливочным ее смазать. На нее капусту тушеную выложить. Посолить.
3. Края пиццы поднять.
4. До готовности, при средней температуре, в духовке или печи СВЧ, выпекать.