- 3 картофеля
- 2 моркови
- 3 яйца
- 1 лук репчатый
- 200 филе куриного г
- 200 майонеза г
- соль
- 1 лука зеленого пучок
- 1 укропа пучок
- 150 орехов грецких г
Рецепт:
1. В виде овала салат слоеный сделать. На блюдо выложить продукты подготовленные, после каждого слоя майонезную сетку делая.
2. Такой порядок: картофель тертый (посолить), морковь тертая, лук репчатый нашинкованный, мясо куриное кусочками мелкими нарезанное.
3. Закрыть все это вареных яиц, тертых, слоем и картофеля. Подсолить. Майонезом обильно пропитать.
4. Орехов грецких ядрами украсить. Укропом, мелко нарезанным, — по окружности. Перья лука служить будут «листьями ананаса».