• картофель
• свекла
• морковь
• кальмары
• лук
• майонез

Рецепт:

1. Картофель, свеклу, морковь отварить. Остудить. Натереть все.

2. 5 минут кальмаров варить. Затем соломкой нарезать.

3. Кипятком обдать лук. Измельчить.

4. Слоями укладывать салат (майонезом обмазать слой каждый): картофель; лук; кальмары; морковь; свекла.

5. Слои повторить.

6. Украсить салат.

Совет

Варить долго нельзя кальмаров: становится жестким, невкусным мясо, в размере уменьшается тушка.