• 0,5 риса длиннозерного риса стакана
• 2-3 кальмаров тушки
• 300 креветок г
• 100 мяса крабового г
• укропа зелень
• майонез
• перец

Рецепт:

1. 0,5 длиннозерного риса стакана сварить. Промыть, подсушить.

2. 2-3 кальмаров тушки и 300 креветок г отварить. Нарезать мелко кальмаров, креветок очищенных и 100 мяса крабового г.

3. Измельчить укропа зелень.

4. Смешать все. Майонезом заправить. По вкусу посолить.

5. Перец крупный мясистый почистить. Помыть. В кипяток на 10 секунд опустить. Обсушить.

6. Салатом начинить, утрамбовывая плотно. Ветками и зеленью украсить.

7. Целыми перцы можно подать на стол, а можно поперек кругами нарезать или на две половинки разрезать.