• курицы мясо (грудка и ножка)
• 3 моркови крупные
• 2 картофелины
• 5 яиц
• 700-100 орехов грецких г
• 2 гранатов зерна
• сметана
• майонез
• соль
• специи

Рецепт:

1. В фольгу заворачивается курицы мясо. В духовку положить. На решетку картофелины и морковь, промытые хорошо туда же положить. Все запекается до готовности. Не пересушить мясо. Отварить яйца. Яйцерезкой нарезать. Почистить гранат. Измельчить можно орехи грецкие, поджарить можно.

2. Со сметаной смешать майонез в количестве равном. Мясо запеченное кубиками нарезать. На терке крупной натереть морковь и картофель.

3. Слоями все выкладывать. Промазывать каждый слой. Специями для мяса, картофеля посыпать немного. Посолить.

4. Слои: мяса часть, моркови часть, весь картофель, все яйца, часть мяса, оставшаяся, моркови часть, оставшаяся, орехи, гранта зерна.

5. На блюде делается салат. Стакан высокий на середину блюда поставить. Слои выкладываются вокруг этого салата.

6. На холод для пропитки блюдо вынести надо. Убрать стакан затем.

Более полезен салат этот, чем с вареными овощами. Неимоверно вкусен: со стола праздничного исчезает первым.

Совет

Лучше и нежнее вкус, когда не сварены овощи, а в духовке запечены.