Салат «Новогодние часы» | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат «Новогодние часы»

  • 1 (300-350 г) шампиньонов маринованных, банка
  • 400 мяса куриного г
  • 250 картофеля отварного г
  • 250 огурцов соленых г
  • 100 сыра твердого г
  • 1 луковица
  • 3-4 яйца
  • 100 орехов грецких г
  • майонез

Для украшения:

  • огурец, свежий или соленый
  • морковь отварная
  • горошек зеленый
  • лук зеленый

 

Рецепт:

1. Соломкой нарезать мясо отварное, картофель, яйца, огурцы соленые, грибы. Нарезать лук. Спассеровать.

2. На терке натереть сыр. Нарубить мелко орехи.

3. Слоями ингредиенты уложить: мясо куриное, картофель, огурцы, с луком грибы, орехи, яйца, сыр тертый. Майонезом смазать каждый слой.

4. Затем часов циферблат сделать. По кругу двенадцать кружочков огурца и по центру один выложить. Цифры из моркови вырезать. Стрелки сделать из лука зеленого.

5. Горошком зеленым салат украсить.

6. В холодильник поставить на 1-2 часа для пропитки.

Похожие Рецепты