- 500 картофеля мелкого г
- 250 масла подсолнечного г
- соль
Рецепт:
1. Вымыть картофель. До полуготовности отварить. Остудить. «Грибочки» вырезать.
2. Масло в кастрюле небольшой разогреть. Фигурки до цвета золотистого порциями обжаривать до корочки появления.
3. Посолить, украсить. К столу подать.