Содержит антибиотик аллицин природный чеснок, который предотвратить осложнения после гриппа помогает. Одного чеснока зубчика в день достаточно для профилактики

• 3-4 картофелины
• 4 чеснока зубчика
• петрушки пара веточек
• 50 масла растительного мл
• по вкусу уксус
• соль

Рецепт:

1. Очистить картофель. Кубиками нарезать. На огне умеренном, следя, чтобы не разварился он, отварить. Воду отцедить.

2. На тарелку картофель выложить. Петрушки зеленью, нарезанной мелко, посыпать обильно.

3. Соус, чеснока толченого, уксуса, масла растительного и соли смесь представляющий, подать отдельно.