• 5 помидоров
• 1 цукини
• 100 шампиньонов г
• 50 брынзы г
• 100 масла сливочного г
• 50 лука зеленого г
• 1 укропа пучок
• 1 петрушки пучок
• соль
• перец черный
• паприка молотая

Рецепт:

1. Нарубить масло сливочное и зелень. Смешать. Шарики маленькие сформовать. В холодильник положить.

2. Пополам разрезать помидоры. Кружочками нарезать цукини. Пластинками толстыми — шампиньоны. Длиной 6-7 см, на кусочки разрезать лук. Полосками нарезать брынзу.

3. В форму одним слоем выложить продукты подготовленные. Овощи и брынзу распределять рядами или вперемешку. Паприкой посыпать сверху. Перцем приправить. Посолить. В шарики положить масло сливочное  зеленью. В духовке запечь.

4. Еще масла зеленого несколько кусочков положить на блюдо готовое. После того, как растает масло, подать.