Под сметаной

• 300 теста дрожжевого г

Для начинки:

• 400 огурцов свежих г
• 250 сметаны мл
• соль
• специи
• 10 масла сливочного г

Рецепт:

1. Огурцы как можно более тонкими колечками нарезать.

2. Из теста лепешку сформовать. Маслом сливочным ее смазать. На колечки выложить.

3. Посолить. Специи добавить. Пиццы края поднять.

4. Небольшим количеством сметаны залить.

5. В духовке или печи СВЧ до готовности пори средней температуре выпекать.