- 300 теста дрожжевого г
Для начинки:
- 200 картофеля г
- 200 кабачков г
- 30 муки пшеничной г
- соль
- специи
- 100 масла растительного г
- 100 масла сливочного г
Рецепт:
1. Кубиками мелкими картофель и кабачки нарезать. На масле растительном, в муке слегка обваляв, до полуготовности потушить.
2. Лепешку из теста сформовать. Маслом сливочным смазать. Овощи подготовленные на нее выложить.
3. Посолить. Специи добавить. Края пиццы поднять.
4. В духовке или печи СВЧ выпекать до готовности при средней температуре.