На 1,5-2 л воды:
- 3-4 столовые ложки овсяных хлопьев, измельченных в кофемолке
- 4 столовые ложки черники
- сахар по вкусу
Рецепт овсяного киселя
1. Залить хлопья 3/4 стакана холодной воды. Размешать. Оставить на 10-15 минут.
2. Растереть чернику с сахаром. Вскипятить воду.
3. Добавить овсяную смесь. Варить 5-7 минут.
4. Добавить чернику. Хорошо вымешать.
5. Еще готовить несколько минут.