Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Салаты
Готовим из риса!
Салатик с кукурузой — рекомендуем приготовить!
Изумительно!
На 7 порций:
- 1 стакан риса
- 300 грамм кальмаров
- 250 грамм консервированной кукурузы
- 3 яйца
- 8 болгарских перцев
- 3 перышка зеленого лука
- соль
- майонез
- 50 грамм копченой колбаски
- черный перец
- 1 луковица
Инструменты:
- 1 острый ножик
- 1 столовая ложка
- 1 миска
- 1 стакан
- кастрюля
- противень
- большое блюдо
Рецепт:
1. Почистить кальмары. Опустить в кипящую соленую воду. Варить 3 минуты. Нарезать соломкой.
2. Порубить репчатый лук. Обжарить до золотистого цвета. Сварить вкрутую яйца. Измельчить.
3. Очистить перцы. Нарезать один. Смазать остальные растительным маслом. Запекать 15 минут в духовке при 180 градусах.
4. Отварить рис, как в рецепте «Рис с тыквой». Перемешать с кальмарами, яйцами, кукурузой, перцем и зеленым луком. Заправить мйаонезом.
5. Начинить перцем. Украсить ломтиками колбаски.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 55 минут
В каждой порции: 560 килокалорий