Итальянская кухня. Вкусные штучки
Белиссимо! Изысканная пицца. Порадуйте своих близких! Прекрасно подойдет для дружеской вечеринки или делового ужина
Пицца с грибами, фасолью и яйцом — рекомендуем приготовить!
- 300 грамм дрожжевого теста
Для начинки:
- 200 грамм любых грибов
- 100 грамм консервированной красной фасоли
- 3 яйца
- соль
- специи
- 10 грамм сливочного масла
Инструменты:
- 1 острый ножик
- 1 столовая ложка
- 1 стакан
- миска
- деревянная лопатка для пиццы
- противень
- духовка или СВЧ-печь
- большое блюдо для пиццы
- порционная посуда
Рецепт:
1. Нарезать грибы на тонкие дольки. Отварить слегка. Взбить яйца с солью.
2. Сформовать на противне, смазанном маслом, из теста пиццу. Смазать сливочным маслом. Выложить на нее грибы и фасоль.
3. Залить их взбитым яйцом. Посолить. Добавить специи.
4. Поднять края пиццы.
5. Выпекать при средней температуре в духовке или СВЧ-печи до готовности.
6. Подать на большом блюде для пиццы.
Приятного аппетита!