Изысканно. Пальчики оближешь!

Аппетитно! Рулетики из курицы — рекомендуем приготовить!

На 6 порций:

• 500 грамм филе куриной грудки
• 200 грамм копченой грудинки
• 4 соленых огурца
• 2 яйца
• 1 луковица
• 5 столовых ложек растительного масла
• черный перец
• 400 грамм соленых помидоров
• 400 грамм соленых перцев

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• молоточек для отбивки мяса
• противень
• большое блюдо
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Очистить от кожицы огурцы. Нашинковать. Тушить 2-3 минуты, помешивая. Сварить яйца вкрутую. Порубить. Нарезать мелко луковицу. Обжарить на 1 столовой ложке растительного масла. Перемешать все.

2. Отбить мясо. Поперчить. Выложить начинку. Свернуть в рулет. Затем обернуть мясо полосками грудинки.

3. Выложить на противень, смазанный маслом, рулетики. Запекать при 180 градусах 30 минут.

4. Подать с солеными овощами.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 55 минут

В каждой порции: 380 килокалорий