Хорошие рецепты нужны всем!

Быстрые рецепты на каждый день! Кулинарная коллекция. Салаты

Для тех, кто худеет. Салатик «Свежесть» — рекомендуем приготовить!

На 4 порции:

• 10 редисок
• 1 пучок листьев салата
• 200 грамм консервированных шампиньонов
• 1 пучок зеленого лука
• 100 грамм сметаны
• 1 болгарский перец
• 3/4 стакана любых сухофруктов
• 1 столовая ложка сахара

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• салатница
• небольшие глубокие пиалы

Рецепт:

1. Вымыть тщательно овощи. Срезать с редиса ботву. Нарезать его тонкими кружками.

2. Сбрызнуть водой зеленый лук. Порубить мелко. Оставить для украшения несколько перышек.

3. Очистить от сердцевины болгарский перчик. Нарезать небольшими кусочками.

4. Соединить редис, зеленый лук, сухофрукты, болгарский перчик. Перемешать. Добавить сахар. Перемешать тщательно еще раз.

5. Положить по листу салата в небольшие глубокие пиалы. Разложить салатик сверху.

6. Заправить сметаной салатик. Украсить его несколькими перышками зеленого лука.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 25 минут

В каждой порции: 172 килокалории, 5 грамм жиров, 3 грамма белков, 28 грамм углеводов

Совет

♥ Чтобы придать салатику свежую нотку, добавьте в него 1 зеленое яблоко (с кожурой), нарезанное маленькими кусочками.

♥ Если любите салатики с легкой кислинкой, сбрызните блюдо 2 столовыми ложками лимонного сока, а только потом заправляйте сметаной.